Keep fit

Nach langem suchen habe ich jetzt endlich ein Fitnessstudio gefunden. Klein aber günstig!



Michael aus Wien

Spezialitäten isländischer Küche

Die spinnen die Isländer! Ich werde euch heute die isländische Küche vorstellen. Der größte Teil davon scheint für den Festlandseuropäer ungenießbar zu sein oder zumindest nicht gerade das, was er sich unter einem Festtagsessen vorstellt. Normalerweise bin ich nicht zimperlich was das Essen angeht aber hier auf Island bin ich definitiv auf meine Grenzen gestoßen :).

Fangen wir mal mit Svið an:
Das ist ein abgesengter Schafskopf. Dieses traditionelle Gericht besteht aus einem halben (geschorenen) Schafskopf, der durchgekocht und nicht ausgenommen(!) auf den Tisch kommt. Die älteren Isländer schwören darauf und nicht selten trifft man auf Einen, für den das Auge die beste Delikatesse ist. Das Auge habe ich nicht runter bekommen und beim Kopf war nach einer Minute auch schon Schluss.


Harðfiskur:
Der harte Trocken- oder Stockfisch beansprucht nicht wenig die menschlichen Kauwerkzeuge und wird in der Regel mit etwas Butter bestrichen und dann gegessen. Ich konnte diesen Fisch erst vor kurzen probieren, da ich meinen Kiefer nicht belasten durfte. Aber ich muss sagen mein Kiefer hat diesen Härtetest überstanden. Der Fisch riecht extrem, schmeckt aber sehr gut und häufig stoppt man den Genuss erst, wenn die Packung leer gegessen ist. Die beste Sorte ist der aus Schellfisch hergestellte Trockenfisch, der zwar teuer ist, aber nicht so tranig schmeckt.


Hangikjöt
Ist geräuchertes und gepöckeltes Lammfleisch, welches dann noch gekocht wird. Dazu isst man Kartoffel oder gesüßten Kartoffelbrei sowie eine süße Milchsoße. Hangikjöt ist ein Festessen u.a. auch an Weihnachten und Sylvester. Das Lammfleisch schmeckt zum k*****. Ich habe es nicht runter bekommen.


Skyr
:
Ist ein quarkähnliches Produkt, das durch Gerinnung von Magermilch mit Kälbermagenferment entsteht. Das ist wirklich der beste Joghurt(ich nenn es mal so) den ich je gegessen habe. Jeden Morgen steht der 350g "Humpen" aufn Speißeplan!

Lachs:
Isländischer Lachs schmeckt besonders zart und zergeht genüsslich auf der Zunge. Er wird mit Senfsoße gegessen. EINFACH SEHR GUT!

Lundi:
Das sind die Papageientaucher, die vor allem auf den Westmänner Inseln gefangen werden. Achso, ein Papageientaucher ist ein Vogel. Kann mich nicht erinnern jemals einen Vogel gegessen zu haben.

Bis jetzt ging es ja noch ... aber was jetzt kommt ist wirklich schlimm...

Slatur:
Sieht auf dem ersten Blick sehr gut aus, man denk es ist so etwas ähnliches wie frische Wurst. Aber hatta weit gefehlt. Slatur, sind die gekochten Innereien eines Schafsmagen. Ich hatte probiert ohne zu wissen was ich da esse und es war so grausig!

Súrsaður Hrútspungar:
Ein Klassiker: in Molke eingelegter Hammelhoden, und als Pastete serviert! Auch das ist nicht wirklich zu empfehlen. Ich habe noch nie was ekligeres gegessen. Mir wird jetzt noch schlecht allein an dem Gedanken daran.

Der Hoden ist das dunkle und das helle sind die Innereien

Ne Ne, da bevorzuge ich dann doch lieber das geliebte Futtern von Muttern :)
Guden Appo!

Devils see RED at Anfield

Verdienter 2:1 Sieg meiner Jungs! Es war einfach mal an der Zeit. Wie ich es phrophezeit habe :)

An alle ManU Fans: "kauft euch ein Fernglas, denn die Tabellenspitze könnt ihr ab sofort nur noch damit sehen!"

Bei Fragen die das heutige Spiel betrifft, stehe ich gerne zur Verfügung!

Liverpool - Man United

Hier in Reykjavik sind die Menschen wie gesagt, Fussballverrückt! Deswegen ist die Vorfreude auf den Samstags "Hit" der englischen Liga auch dementsprechend hoch. Aber auch bei mir steigt der Puls schon so langsam. Ich kann es kaum erwarten, "Man United" endlich am Boden zu sehen. Ich werde am Samstag mit Eskil, der sogar extra wegen diesem Spiel seine Vorlesungen, Vorlesungen sein lässt, in ein Pub einkehren und zusammen mit den ganzen verrückten das Spiel anschauen . Mein Tip für Samstag, 2:1 für uns !!!
Im Falle des Falles, des sehr unwahrscheinlichen Falles, daß meine Jungs doch verlieren sollten, werden jegliche unsachliche und nicht fachgerechte Kommentare umgehend gelöscht! Des weiteren werden keine Emails und SMS beantwortet!

Damit meine englischen Leser auch verstehen was hier geschrieben wird, habe ich den ganzen Beitrag noch einmal in ein Bild zusammengefasst:

Move to Reykjavik

Heute bin ich endlich nach Reykjavik umgezogen. Es wurde aber auch Zeit! Ich wohne jetzt in einem Gästehaus mit 10 weiteren Studenten. Luxus sieht anders aus, aber es ist auf jedenfall ausreichend. In der Galerie sind ein paar Bilder von meinem Zimmer.

Westman Islands

Am Wochenende war ich auf Heimaey gewesen. Heimaey ist die größte Insel der Westmänner Inseln die ca. 3 Stunden südlich von Island entfernt liegen. Leider habe ich im Moment nicht wirklich Zeit darüber zu berichten. Habe in die Galerie neue Bilder vom Wochenende rein gestellt. Es sind nicht viele, bekomme die Woche erst noch die Bilder von den anderen Studis.

New phone number

Ich habe mir heute eine isländische Telefonummer besorgt.
Meine Nummer: +3546150905

Da immer mehr Leute meinen Weblog lesen wollen, aber leider kein deutsch verstehen werde ich mal eben übersetzten.

And now in english for those of you who doesn't understand german! I've obtained a icelandic phonenumber: +3546150905
So, if you have the "TAL" provider, as well, you can call me for free :)

Am Samstag fahre ich mit der Fähre zu den Westmen Isles. (http://en.wikipedia.org/wiki/Vestmannaeyjar). Dieser Ausflug wird von der Uni organisiert. Also alles for free *G*.

On Saturday I'm going to the Westmen Isles by ferry (http://en.wikipedia.org/wiki/Vestmannaeyjar). This trip is organized by my university, so everything is for free.

nICELAND

Gestern Abend bin ich total erschöpft von unserem drei Tage Ausflug zurück gekommen. Wir waren in Südost Island. Diese drei Tage waren ganz sicher die schönsten, seitdem ich auf Island angekommen bin. Endlich konnte ich mehr von dieser unheimlich schönen Insel kennenlernen. Ursprünglich hatten wir unseren Trip eigentlich nur zu viert geplant, aber als die anderen davon Wind bekommen hatten, wollten auf einmal alle Austauschstudenten mit. Kein Problem, haben wir dann einfach ein großes Gästehaus für das ganze Wochenende gemietet und sind dann mit 7 Autos je 5 Personen nach Südost Island gefahren. Die Übernachtung war sehr günstig, mit Frühstück haben wir für zwei Nächte nur 20€ gezahlt. Unsere Unterkunft war in Höfn, einem sehr kleinem Ort direkt vor dem Vatnajökull, dem größten Gletscher Europas. Auf dem Weg dorthin, sind wir an zahlreiche Wasserfälle vorbei gefahren und haben sie besichtigt. Die Wasserfälle waren mit unter bis zu 200 Meter hoch. Ich stand davor wie ein kleines Kind und konnte es einfach nicht glauben wie gewaltig das ist. Weiter unten habe ich ein Video hochgeladen, ich hoffe man kann es sich ohne weiteres anschauen. Am Freitag hatten wir mit dem Wetter noch etwas Pech gehabt, dass wurde dann am Samstag aber viel besser. Wir hatten strahlenden Sonnenschein und man konnte die Aussicht genießen. Zum ersten mal in meinem Leben habe ich Eisberge gesehen. Blaue Eisberge! Ich dachte so was gibt es nur im Fernsehen. Es war einfach unglaublich. Jeden Tag sind wir durch die Berge gewandert und sind am Abend in einen natürlichen "hot pott" gestiegen. Bei einer "kalten" Außentemperatur von 7 Grad haben wir alle gemeinsam bei molligen 37 Grad im Pott gelegen. Es war herrlich, mitten in den Bergen zu liegen und einfach im Pott relaxen. Das ist ja einer meiner leichtesten Übungen :). Die Natur, an sich, ist sehr vielseitig. Es gibt viele Berge mit Wasserfällen und riesigen Klippen. Ich habe Wellen gesehen die bis zu 20 Meter hoch waren. Einfach unglaublich. Ich bin so fasziniert davon. Dann gibt es wieder Gegenden die einer Wüste ähneln. Einfach nichts! Nichts! Nur eine Straße die durchs Nichts führt. Und diese eine Strasse ist dann auch die einzigste die es auf Island gibt. Die Ringstrasse führt einmal komplett um Island herum. Es gibt hier keine Autobahnen. Die Orte die auf der Landkarte eingezeichnet sind und etwas größer scheinen, sind in Wirklichkeit aber nur kleine Dörfer in denen 20 Häuser stehen. Ich frage mich wie die Menschen dort draußen leben können. Denn einen Supermarkt oder ähnliches habe ich dort nicht gesehen. In Island herrscht auch eine Richtgeschwindigkeit von 90 Km H. Die sind auch angebracht, da es durch aus vor kommen kann das mal eine ganze Horde wilder Pferde über die Ringstrasse läuft. Wilde Pferde, Berge, Seen, Wüste, HotPott, Wasserfälle, Eisberge, Klippen... einfach nICELAND :).

Übrigens sitze ich gerade im Bus. Muss ja jeden Tag 40 Minuten damit fahren. Hier habe ich die meiste Zeit meinen Weblog zu pflegen. Es sind gerade keine Wolken am Himmel zu sehen, und neben mir ist der Atlantik! Einfach schön! Wie ihr seht ich bin sehr begeistert. Da ich auf unserem kurz Trip ein Haufen Fotos gemacht habe, habe ich eine Bildergalerie angelegt, die man hier erreichen kann (Auch rechts im Menü zu finden). Nach und nach stelle ich jetzt neue Bilder rein, also immer mal auf die Galerie klicken.




Grüße aus nICELAND.